ELMA KOMPOSTOSU

ELMA KOMPOSTOSU

7-8 KİŞİLİK

MALZEMELERİ:

-5oo gr.Elma

-2oo gr.Toz Şeker

-5oo ml.Su(2 Su Bardağı)

-4 Adet Karanfil

-½ Adet Limon Suyu (İsteğe Bağlıdır)

Yapılışı:

1-Elmalrı soyup,ikiye bölün ve çekirdek yataklarını çıkartın.Soğun su ile doldurulmuş bir tencereye atarak bir taşım kaynatın.Ateşi kısıp  elmalar biraz yumuşuncaya kadar haşlayın ve süzdürün.
2-Diğer bir tencereye şekeri ,su ve karanfilleri koyun,bir taşım kaynattıktan sonra ateşi kısıp,haşlanmış elmaları ekleyin,birlikte biraz pişirip ateşten alın.

Not: Eğer limon suyu kullanıyorsanız katıp karıştırın.biraz buzdalabında bekletıp servisinizi yapınız.
                                                 afiyet olsun.